[경기 의정부] 예담 골목 순대국 / 깔끔한 육수와 신선한 고기가 맛있는 순대국 맛집

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[예담골목순대국]

주소  / 경기 의정부시 동일로454번길 40

영업시간 / 월, 목 휴무

10:00 ~ 21:00 

 

요즘 내 소울푸드 중 하나로 꼽히는 예담 골목 순대국의 순대국

갈 때 마다 맛이 변함이 없어 믿고 먹을 수 있는 퀄리티의 순대국을 자랑한다.

 

아이들이 자주 통행하는 골목길에 있어 주차가 애매하므로 차는 근처에 두고 걸어오는 것을 추천한다.

매장 전경. 테이블은 7개 정도 있는듯 하다. 시간 맞춰 가면 가끔 꽉 차있기도 하다.

포장 손님도 많고, 매장 손님도 많고.

수제 사골 육수와 깍두기도 판매중이다.

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예담 골목 순대국 메뉴

예담 골목 순대국 메뉴판.

메인은 역시 순대국이다. 가격은 8천원, 특은 9천원.

제일 맘에 드는건 식성맞춤(커스텀)이 가능하다는 것!

 

기본은 머리고기+순대+콩나물이 같이 나오고,

순대만/순살만/순대빼기/콩나물빼기 모두 가능하다.

나는 내장, 머리고기를 선호하지 않기 때문에 항상 순살고기+순대 조합으로 먹는다.

 

정갈하게 정리된 조미료와 기본찬.

올 때 마다 매장이 청결하고 조미료도 깔끔하게 되어있어 믿고 먹을 수 있다.

후추, 들깨가루, 소금, 새우젓, 고추장, 파가 있어 기호에 맞게 첨가하면 된다.

기본찬은 김치, 깍두기, 고추, 양파인데 맛있다.

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순대국(특)

매일 고기를 직접 삶고 손질하신다는데 그래서 그런지 국물이 잡내가 전혀 없고 고기가 신선하다.

고기도 질이 좋고 순살만 시킬 경우에는 좋은 부위만 골라주시는 것 같다.

 

나는 항상 국밥만 먹는게 아쉬워 색다른 도전으로 김치 만두국을 시켜보았다.

만두국은 김치 만두국, 해장 만두국이 있는데 해장 만두국은 얼큰한 만두국이라고 한다.

만두국도 깔끔하고 깊은 사골 국물에 만두가 제법 많이 들어있어 만족스럽게 먹었다.

 

하지만 역시 시그니처 메뉴는 순대국인걸로. ㅎㅎ

항상 그 자리에 있어주었으면 하는 동네 맛집.

추운 날 따뜻한 사골 순대국이 먹고싶을 때 또 들를 예정이다.

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